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Rindfleisch von unseren Angus Weiderindern

Seit 2021 haben wir einen kleinen Hofladen, in dem Sie Rindfleisch von eigener Weidehaltung aus dem Huntetal beziehen können

Wir achten besonders auf:
  • Tierwohl
  • Nachhaltigkeit
  • Regionalität 
  • Schlachtung und Zerlegung im kleinen Familienbetrieb

Wenn Sie bei uns einkaufen, können Sie sich unsere Tiere auf der Weide anschauen und somit mehr über die Herkunft erfahren.
 

Das Besondere an unseren Produkten ist der Cut (Schnitttechnik), hierdurch können wir Ihnen Fleischstücke anbieten, die sonst nur in ausgewählten Restaurants zu finden sind, wie z.B. das Hanging Tender, Terres Major oder das Spidersteak.

 

Hier eine Auswahl unserer Produkte:
Rinderfilet

Rinderfilet


Tomahawk

Tomahawk


 

Beefhammer

Beefhammer


Burgerpatties

Burgerpatties


Tafelspitz

Tafelspitz


Rindersalamie

Rindersalami


Wir bieten auch unser ausgezeichnetes Rindfleisch in Fleischpakete an.

Ein Paket sind ca. 30 kg und enthält Rinderfilet, Roastbeef, Hüftsteak, Rouladen, Bratenstücke, Gulasch, Gehacktes, Beinscheiben und Knochen.

 

Alle hier aufgeführten Produkte bestehen selbstverständlich aus 100% Rindfleisch von unseren Angus Weiderindern aus dem Huntetal.

 

Überzeugen Sie sich selbst und besuchen Sie unseren Hofladen. Wir freuen uns über Ihren Besuch.

Tel.: (0152) 08896527
E-Mail: