Rindfleisch von unseren Angus Weiderindern
Seit 2021 haben wir einen kleinen Hofladen, in dem Sie Rindfleisch von eigener Weidehaltung aus dem Huntetal beziehen können
Wir achten besonders auf:
- Tierwohl
- Nachhaltigkeit
- Regionalität
- Schlachtung und Zerlegung im kleinen Familienbetrieb
Wenn Sie bei uns einkaufen, können Sie sich unsere Tiere auf der Weide anschauen und somit mehr über die Herkunft erfahren.
Das Besondere an unseren Produkten ist der Cut (Schnitttechnik), hierdurch können wir Ihnen Fleischstücke anbieten, die sonst nur in ausgewählten Restaurants zu finden sind, wie z.B. das Hanging Tender, Terres Major oder das Spidersteak.
Hier eine Auswahl unserer Produkte:
Rinderfilet
Tomahawk
Beefhammer
Burgerpatties
Tafelspitz
Rindersalami
Wir bieten auch unser ausgezeichnetes Rindfleisch in Fleischpakete an.
Ein Paket sind ca. 30 kg und enthält Rinderfilet, Roastbeef, Hüftsteak, Rouladen, Bratenstücke, Gulasch, Gehacktes, Beinscheiben und Knochen.
Alle hier aufgeführten Produkte bestehen selbstverständlich aus 100% Rindfleisch von unseren Angus Weiderindern aus dem Huntetal.
Überzeugen Sie sich selbst und besuchen Sie unseren Hofladen. Wir freuen uns über Ihren Besuch.
Tel.: | (0152) 08896527 |
E-Mail: |